چطور ساندویچ پانل سردخانه‌ای از فساد مواد غذایی جلوگیری می‌کند؟

saramradi

Member

پشت صحنه‌ی یخچال‌های غول‌پیکر صنعتی​

بیشتر اوقات که از کنار یخچال های صنعتی عبور می کنیم فقط به اتاق ساده معمولی با رنگ های خنثی، درب های بزرگ و چند قفسه می بینیم و آن چیزی که کمتر مورد توجهمان قرار می گیرد، بخش مهم تری از ماجراست. چجوری این همه مواد غذایی و یا حتی دارو ها در یک اتاقکی بدان آنکه آسیبی ببینند نگهداری می شوند؟
جواب این سوال در ساخت نوین ترین محصول در صنعت ساختمان سازی یعنی ساندویچ پانل است.
ساندویچ پانل انواع مختلفی دارد که در این مورد از نوع سردخانه ای آن استفاده می شود. ساندویچ پانل سردخانه از دو لایه ورق فلزی از جنس آلومینیوم، آلوزینک و گالوانیزه تشکیل شده است که در میان آن ها یک لایه هسته عایق از جنس
پلی اورتان، پلی استایرن، پشم سنگ و ... استفاده می شود. در اصل این ساختار لایه ای و ساندویچ مانند باعث شده که ساندویچ پانل سردخانه مقاومت بالایی در برابر ضربه داشته باشد و همچنین دما را به خوبی در خود حفظ کند.

محافظ مواد غذایی، بدون سروصدا​

توی سردخانه‌ها، گوشت، لبنیات، میوه‌ها و خیلی مواد دیگه ذخیره می‌شن. اگه یه ذره دمای داخل بالا بره، ممکنه کیفیتشون بهم بخوره یا حتی خراب بشن. اینجا ساندویچ پانل سردخانه نقش خیلی مهمی دارد.
آن ها جلوی نوسان دما، ورود رطوبت، گردوغبار یا حتی حشرات رو می‌گیرند. یعنی همان چیزی که باعث می‌شود یه محصول سالم بماند تا به دست مصرف‌کننده برسد.

بدون درز، بدون مشکل​

یکی از مزایای ساندویچ پانل سردخانه‌ این است که به شکل فاق و زبونه نصب می شوند. یعنی بین‌شون هیچ درزی باقی نمی‌ ماند. این باعث می‌ شود:
  • دما بهتر حفظ بشه
  • شست‌وشو راحت‌تر باشه
  • هیچ جایی برای آلودگی یا نفوذ هوا نباشه

کاربرد فقط توی صنایع غذایی نیست​

شاید فکر کنیم سردخونه فقط برای گوشت و میوه‌ست، ولی توی صنعت دارو هم استفاده‌های زیادی داره.
واکسنا، داروهای یخچالی و مواد حساس باید تو دمای دقیق نگهداری بشن. اینجا هم ساندویچ پانل‌ها کمک می‌کنن که محیط استریل و خنک باقی بمونه.

جمع‌بندی​

ساندویچ پانل سردخانه‌ای فقط یه دیوار نیست. یه عنصر مهمه که تو سکوت و بی‌سروصدا از سلامت مواد غذایی و دارویی محافظت می‌کنه. بدون اون، خیلی از چیزایی که روزانه مصرف می‌کنیم، شاید اصلاً به دستمون نمی‌رسیدن.
image_67d02ca16266b.jpg
 

جدیدترین ارسال ها

بالا