تاپینگ پیتزا یکی از
تجهیزات آشپزخانه صنعتی به شمار می آید که در راستای تهیه ی انواع ساندویچ و پیتزا مورد استفاده قرار می گیرد در واقع برای نگهداری مواد اولیه به این صورت که هر کدام از مواد غذایی مانند سالاد، پنیر پیتزا، خیار شور، گوشت و مرغ، کاهو، زیتون را به صورت جداگانه در بن ماری های استیل که این
یخچال پیتزا و ساندویچ در ابعاد استاندارد ۶ بن ماری ۱/۳ و ۸ بن ماری ۱/۳ و ۱۰ بن ماری ۱/۳ تولید می شود ، البته لازم به ذکر است که تعداد این بن ماری ها با سفارش مشتری مشخص می شود. صنایع برودتی یخچال مارکت با بهترین امکانات برای مشتری،
فروش تاپینگ پیتزا را در کل کشور با سابقه درخشان دارد.
تاپینگ پیتزا چیست؟
ابعاد تاپینگ پیتزا
- تاپینگ پیتزا 7 لگن
- تاپینگ پیتزا 120 سانتی
- تاپینگ پیتزا 190 سانتی
انواع تاپینگ فست فود
در یک نگاه کلی
تاپینگ پیتزا به دو دسته ی
تاپینگ زیر یخچال و
تاپینگ زیر فریزری تقسیم می شود که این ویژگی هم با درخواست و سفارش مشتریان تعیین می شود.
تاپینگ پیتزا یخچالدار، به گونه ای می باشد در قسمت پایین
تاپینگ ساندویچی یخچال قرار گرفته که دارای کمپرسور با دمای 4 درجه بوده که به راحتی می توانید مواد غذایه خود را ذخیره سازی کنید. تاپینگ پیتزا زیر فریزر دار با داشتن کمپرسور قوی تر با دمای منفی 20 درجه محیطی عالی برای سردنگه داشتن مواد غذایی می شود.
ویژگی های تاپینگ پیتزا و ساندویچی
- کنترل دمای دستگاه از طریق صفحه کلید دیجیتالی
- دارای دو نوع زیریخچالی و زیر فریزری
- طراحی یک پیشخوان به طول ۳۵ سانتی متر جهت قرارگیری تخته کار چوبی یا تخته کار اپلی اتیلن سفید
- ساخته شده از استیل خشدار روکشدار یا استیل لیزری به درخواست مشتری
- استفاده از ورق گالوانیزه جهت داخل تاپینگ یا ورق استیل (به درخواست مشتری)
- برق تک فاز شهری
- امکان استفاده از چهار چرخ ترمزدار جهت حمل و نقل
انواع تاپینگ پیتزا
تاپینگ ترشیجات
مشخصات فنی تاپینگ ترشیجات
جنس بدنه | استیل ۳۰۴ |
روشنایی | LED |
لوگو | CNC |
درجه مصرف انرژی | A |
عایق بندی | تزریق فوم |
قابلیت ساخت در ابعاد و اندازه های متفاوت | دارد |
تاپینگ سبزیجات
مشخصات فنی تاپینگ سبزیجات
جنس بدنه | استنلس استیل ۴۳۰ |
ضخامت بدنه | ۰/۶میل |
رویه | استنلس استیل ۴۳۰ |
ضخامت رویه | ۰/۸میل |
موتور دستگاه | سابکول |
جنس داخل دستگاه | گالوانیزه با دانسیته بالا |
یخچال یا فریزر تعبیه شده | در زیر دستگاه |
جنس یخچال و فریزر | استیل |
طول | ۱.۹۰ |
عرض | ۱.۵۰ |
ارتفاع | ۱.۲۰ |
تاپینگ ساندویچ
مشخصات فنی تاپینگ ساندویچ استیل
جنس بدنه | استنلس استیل ۴۳۰ |
ضخامت بدنه | ۰/۶میل |
رویه | استنلس استیل ۴۳۰ |
ضخامت رویه | ۰/۸میل |
موتور دستگاه | سابکول |
جنس داخل دستگاه | گالوانیزه با دانسیته بالا |
یخچال یا فریزر تعبیه شده | در زیر دستگاه |
جنس یخچال و فریزر | استیل |
طول | ۱.۹۰ |
عرض | ۱.۵۰ |
ارتفاع | ۱.۲۰ |
تاپینگ فست فود
منبع:
قیمت انواع تاپینگ پیتزا و ساندویچ