این تکنیک کلیپ ماسک هست
توی لایه زیرین shape (دایره یا هر شکل دیگرو قرار بدید) تصویر مورد نظر رو توی لایه بالای اون قرار بدید و دکمه ALT روی کیبورد رو نگه دارید و بین 2 لایه کلیک کنید
یا روی لایه بالا راست کلیک و گزینه creating cliping mask رو انتخاب کنید