برای درست کردن منو میخوامدر ابتدا شما اصلا چرا در تگ li نیاز به onmouse دارید؟
<script type="text/javascript">
function OnMnuOver()
{
alert('salam over');
}
function OnMnuOut()
{
alert('salam out');
}
</script>
<li id="m_r" onmouseover="OnMnuOver();" onmouseout="OnMnuOut();" >