من یکی دو ماهی هست یادگیریش رو شروع کردم،بهترین مرجع آموزشی سایت خودش هست
http://www.sidefx.com/index.php?option=com_content&task=blogsection&id=14&Itemid=132
شرکت های cmivfx و digital tutors هم آموزشهای خوبی واسش درست کردن که میتونی از سایتهای زیر لینکهاشون رو پیدا کنی
http://cgpersia.com/
http://gfxdomain.com/blog/