سلام
jquery چیز جز یه سری کدهای آماده جاوا اسکرسپت نیست.در واقع jquery یه کتابخونه از کدهای خالص جاوا اسکریپت هست.
در هرجاهم که بشه از جاوااسکریپت استفاده کرد میشه از jquery هم استفاده کرد.اگه جاوا اسکریپت بلد نیستید بهتره اول اونو یاد بگیرید.
منبع فارسی را نمی دونم ولیکن مدرسه w3 یکی از بهترین سایت های آموزش در زمینه وب هست که خودم مشتری پر و پاقرص اون هستم .. درباره مبحث جی کوئری به لینک زیر از این مدرسه برید