اگر فقط میخواهید قسمت انیمیشن اون رو داشته باشید. بله میشه این کار رو کرد
روشهای مختلفی هست. بهترینش به نظر من فیلمبرداری از صفحه مانیتور هست.
با برنامه هایی که این کار رو میکنن کادر مورد نظرتون رو انتخاب کنید و فیلمش رو تهیه کنید
تبدیل اون فیلم به gif هم کار ساده ای هست و امکانپذیر
اگر مطمئن هستید که توی خود فایل exe هم فایل gif و یا swf به کار برده شده میتونید اون رو ازش استخراج کنید (ولی نه راحتی یکم دنگ و فنگ داره)
من همون روش اول رو پیشنهاد میکنم
یادتون باشه تنها یه انیمیشن به شما خروجی میده و اگر فایل exe شما فعالیت خاصی رو انجام میده (مثلا با کلیک روی اون، و یا هر کار دیگه) ، دیگه توی اون خروجیGIF این امکان وجود نداره