سردخانه

تابستان با تمام خوبی‌هایش، یک مشکل بزرگ برای همه ما دارد: گرما و خراب شدن سریع مواد غذایی! شاید تا به حال وقتی به میوه فروشی سر زده اید متوجه شدید که در اوج گرما تمام محصولات سالم و تازه هستند. راز این میوه های سالم، ساندویچ پانل سردخانه است. ساندویچ پانل سردخانه یکی از نوین ترین مصالح ساختمانی...

راز توی دیواره‌هاست! شاید تا حالا براتون سؤال شده باشه که چطور سردخانه‌ها می‌تونن همیشه دمای پایین خودشون رو حفظ کنن، حتی وقتی بیرون هوا داغه یا کلی آدم درشون رو باز و بسته می‌کنن. جواب این سؤال خیلی ساده‌ست: همه چیز به دیواره‌های سردخانه مربوط می‌شه! این دیواره‌ها از یه چیز خاص ساخته شدن به اسم...

پانل سردخانه‌ یکی از مهم‌ترین اجزای ساخت سردخانه‌ها و محیط‌های کنترل دما است که به‌صورت گسترده در صنایع غذایی، دارویی و کشاورزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ادامه، اطلاعات کامل و مختصری درباره این نوع پانل‌ها ارائه شده است: ساندویچ پانل سردخانه‌ای چیست؟ ساندویچ پنل سردخانه یکی از انواع مصالح...

وقتی صحبت از سردخانه می‌شود، بسیاری از ما تصویری از یک فضای خنک و پر از محصولات یخ‌زده در ذهن داریم. اما ساخت یک سردخانه کارآمد و موفق، بسیار فراتر از نصب چند دستگاه چیلر یا خرید ساندویچ پانل‌های ضخیم است. در این مطلب به رازهایی می‌پردازیم که مهندسان حرفه‌ای معمولا در جلسات رسمی به شما...

پشت صحنه‌ی یخچال‌های غول‌پیکر صنعتی بیشتر اوقات که از کنار یخچال های صنعتی عبور می کنیم فقط به اتاق ساده معمولی با رنگ های خنثی، درب های بزرگ و چند قفسه می بینیم و آن چیزی که کمتر مورد توجهمان قرار می گیرد، بخش مهم تری از ماجراست. چجوری این همه مواد غذایی و یا حتی دارو ها در یک اتاقکی بدان آنکه...

قطعات مکانیکی یک سردخانه با توجه به ابعاد، ظرفیت، نوع محصولات و شرایط محیطی انتخاب می شود. ما در گروه صنایع برودتی برادران حقیقی قادریم تمامی تجهیزات مکانیکی که در ساخت سردخانه مورد نیاز است، از برند های معتبری مانند بیتزر، کوپلند، دانفوس و … را با کیفیت مناسب تهیه کند. این قطعات شامل موارد زیر...