Imanmehrabi
Member
انواع قهوه اسپرسو
قهوه اسپرسو یکی از محبوب‌ترین انواع قهوه است و در اکثر کافه‌ها و رستوران‌ها سرو می‌شود. این نوع قهوه با استفاده از فشار بالا، آبی که از طریق دستگاه اسپرسو عبور می‌کند را از بین زمینه قهوه‌ای گرفته و یک نوشیدنی غنی و غلیظ ایجاد می‌کند. اسپرسو مبنای سایر نوشیدنی‌های قهوه‌ای مانند لاته، کاپوچینو و موکا می‌باشد. در زیر به برخی از انواع قهوه اسپرسو معروف اشاره می‌کنم:- اسپرسو: قهوه‌ای که به وسیله فشار بالا و با استفاده از آبی که از طریق قهوه‌جوشکاری عبور می‌کند، تهیه می‌شود. اسپرسو به صورت یک لقمه کوچک سرو می‌شود و معمولاً با یک عدد قاشق سرو می‌شود.
- دوپیو: اسپرسویی است که دو لقمه از قهوه اسپرسو را با یکدیگر ترکیب می‌کند. این نوع قهوه معمولاً با مقدار کمتری آب تهیه می‌شود، بنابراین طعم قوی‌تری دارد.
- ریستریتو: اسپرسویی که با استفاده از کمترین حجم آب و فشار بالا تهیه می‌شود. این قهوه دارای طعمی بسیار غلیظ و قوی است.
- لونگو: اسپرسویی که با استفاده از حجم بیشتری آب تهیه می‌شود. لونگو به صورت یک لقمه بزرگتر سرو می‌شود و طعمی ملایم‌تر و کمتر غلیظ نسبت به سایر انواع اسپرسو دارد.
- ماکیاتو: اسپرسویی که با اضافه کردن یک قاشق چای‌خوری شیر به قهوه اسپرسو تهیه می‌شود. این نوع قهوه علاوه بر طعم قوی اسپرسو، طعم شیر را نیز داراست.
برای اطلاع از انواع اسپرسو و قیمت قهوه اسپرسو در فروشگاه اینترنتی کای کاپ کلیک کنید.
انواع دانه قهوه اسپرسو
انتخاب دانه قهوه مناسب برای تهیه اسپرسو بسیار مهم است. دانه قهوه باید با کیفیت بالا، تازه و مناسب برای استخراج طعم و عطر قهوه اسپرسو باشد. در زیر به برخی از انواع دانه قهوه اسپرسو معروف اشاره می‌کنم:- روبوستا (Robusta): دانه قهوه روبوستا از گیاه قهوه‌ای Coffea canephora به دست می‌آید. این نوع دانه قهوه دارای مقدار بالایی کافئین است و طعم تلخ و قوی‌تری نسبت به دانه قهوه آرابیکا دارد. روبوستا معمولاً برای اسپرسوهای قوی و تلخ استفاده می‌شود.
- عربیکا (Arabica): دانه قهوه آرابیکا از گیاه قهوه‌ای Coffea arabica به دست می‌آید. این نوع دانه قهوه دارای کمترین میزان کافئین و طعم ملايم‌تر و معتدل‌تری نسبت به روبوستا دارد. دانه قهوه آرابیکا معمولاً برای اسپرسوهای با ترکیبات مختلف و طعم پیچیده استفاده می‌شود.
- بلند (Blend): بلند به مخلوطی از دانه‌های قهوه متفاوت گفته می‌شود. ترکیبی از دانه قهوه روبوستا و آرابیکا معمولاً برای تهیه اسپرسو استفاده می‌شود. با ترکیب دانه‌های مختلف، می‌توان طعم و مزه‌های متنوعی در قهوه اسپرسو به دست آورد.
- سینگل‌اوریجین (Single-Origin): در این حالت، دانه قهوه از یک منطقه خاص یا یک کشور تولید می‌شود. قهوه‌های سینگل‌اوریجین اغلب دارای طعم و عطر متمایزی هستند و می‌توانند تجربه‌ای منحصر به فرد از قهوه ارائه کنند.
توجه داشته باشید که انتخاب دانه قهوه بستگی به سلیقه شما دارد. هر نوع دانه قهوه می‌تواند تجربه متفاوتی از قهوه اسپرسو را به ارمغان آورد، بنابراین ممکن است بخواهید با تست و آزمایش نوعی که بهترین طعم را برای خودتان ایجاد می‌کند را پیدا کنید.
برای خرید اینترنتی دانه قهوه و اطلاع از قیمت دانه قهوه در فروشگاه اینترنتی کای کاپ کلیک کنید.
قیمت انواع قهوه اسپرسو
قیمت قهوه اسپرسو ممکن است بسته به عوامل مختلفی مانند کشور، نوع دانه قهوه، برند، کیفیت و محل فروش متفاوت باشد. همچنین، هزینه قهوه اسپرسو در کافه‌ها و رستوران‌ها معمولاً بیشتر از خرید قهوه اسپرسو برای استفاده خانگی است. در زیر می‌توانید یک راهنمای کلی درباره قیمت انواع قهوه اسپرسو مشاهده کنید:- قهوه اسپرسو خانگی: قیمت دانه قهوه اسپرسو خانگی معمولاً بسته به برند و کیفیت، در بازه قیمتی متفاوت قرار می‌گیرد. قهوه‌های با کیفیت تر و ارگانیک ممکن است قیمت بیشتری داشته باشند. معمولاً قیمت بسته‌بندی‌های 250 گرم تا 1 کیلوگرمی بین 10 تا 40 دلار (یا معادل پول محلی) قرار می‌گیرد.
- قهوه اسپرسو در کافه‌ها و رستوران‌ها: قیمت قهوه اسپرسو در کافه‌ها و رستوران‌ها ممکن است بسته به محل قرارگیری، شهر، کشور و سطح خدمات متفاوت باشد. در برخی مکان‌ها قهوه اسپرسو به صورت جداگانه فروخته می‌شود و در برخی مکان‌ها جزئی از قیمت نوشیدنی‌های دیگر در نظر گرفته می‌شود. قیمت قهوه اسپرسو در کافه‌ها ممکن است بین 2 تا 7 دلار (یا معادل پول محلی) باشد.
برای خرید اینترنتی انواع قهوه می توانید لیست قیمت قهوه درج شده در فروشگاه اینترنتی کای کاپ را مشاهده کنید.
