باید تو Event ها ست بشه http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/en/create-event.html
ولی این در صورتی مفیده که بدونید که زمانش دقیقا کی هستش ، مثلا اگر 12 شب باشه می تونید event ای بسازید که هر شب ساعت 12 اجرا بشه و فیلد های تاریخ گذشته رو حذف کنه ، ولی اگر زمانش مشخص نباشه این روش جالبی نیست