طرز تهیه

کلم پلو شیرازی با گوشت چرخکرده (kalam polo shirazi)بهترین غذای کره زمین از نطر من است.کلم پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در مناطق مختلف ایران، به ویژه در شهر شیراز، با روش‌ها و طعم‌های متفاوتی پخته می‌شود. این غذا از ترکیب برنج، کلم سفید (یا گاهی کلم بروکلی و کلم برگ)، گوشت...