روغن حیوانی یکی از بهترین و لذیذترین روغنهاست که افزودن مقداری از آن به غذا عطر و طعم فوق العاده خوبی به آن میبخشد. این روغن طی چند مرحله از شیر گاو یا گوسفند به دست میآید و در سه نوع روغن حیوانی گاوی، گوسفندی و مخلوط در بازار موجود است. شاید برایتان سوال پیش بیاید که تفاوت روغن حیوانی...