کالباس بر اوماس

کالباس بر وسیله ای است که از آن در جهت برش دادن کالباس و لایه ای کردن استفاده می شود. این دستگاه از قطعاتی تشکیل شده که مهم ترین آن ها تیغه است. در واقع وقتی سخن از دستگاه کالباس بر به میان می آید، اولین نکته نقش بسته در ذهن تیغه ی تیز و برنده می باشد. این قطعه که نقش اصلی را در دستگاه کالباس بر...