اگر به تاریخچه ی اسپرسو برگردیم با دو فرد ایتالیایی که نامشان آنجلو موریندو و لوییچی بتز است،آشنا می شویم.اولین دستگاه اسپرسو ساز به تاریخ 1984 بازمی گردد که توسط آنجلا ساخته شد و بتز آن را در سال 1901 با اضافه کردن بخش هایی دیگر کامل کرد.دستگاهی که امروزه به چشم ما می خورد برگرفته از همان...
اگر اختلالی در کارکرد الکترولوکس در حین کار پیش آید،دستگاه روی نمایشگر کدهایی را نشان می دهد و آلارم خطا به صدا در می آید.در این مقاله سعی داریم شما را با همه ی خطاهایی که در الکترولوکس رخ می دهد را مطرح کنیم تا در صورت بروز مشکل بتوانید نوع خطا را شناسایی کرده و اقدام به رفع آن کنید.همینطور...
دستگاه دوغ ساز اضافه بر اینکه موجب ساخت دوغی کف دار با طعم بی نظیر می شود، یک روشی تازه که باعث ایجاد تبلیغ درکسب و کار شده، این دستگاه مفید که دارای کیفیت عالی و سرعت زیاد است که این ویژگی ها موجب جلب رضایت همه ی مصرف کنندگانش شده.
دستگاه دوغ ساز 10 لیتر
دستگاه دوغ ساز 10 لیتر می تواند دوغ را...
پیش از راه اندازی رستوران یا کترینگ باید به فکر تجهیزات صنعتی آشپزخانه و هزینه های آن باشید.در این خصوص اطلاعات کافی باید کسب کنید.این هزینه ها شامل میز و صندلی،خرید انواع تجهیزات آشپزخانه های صنعتی و رستوران می شود.در این مقاله سعی داریم شما را با چگونگی خرید تجهیزات آشپزخانه های صنعتی آشنا...
دستورالعمل کار با ماشین ظرفشویی
اول کار این است که دو شاخه ماشین ظرفشویی زانوسی که پنج شاخه است را به پریز برق وصل کنید.
شیر اصلی آب ورودی دستگاه ماشین ظرفشویی زانوسی را باز کنید و کلیه قطعات داخل دستگاه (فیلتر پمپ، لوله تخلیه، نازلهای شستشو...) را در جای خودشان قرار دهید درب دستگاه ماشین...
دستگاه الکترلوکس گرین و کلین (Electrolux Green & Clean) ماشین ظرفشوی آبکشی آب گرم مدل هود میباشد. ویژگی های الکتریکی : 400 ولت، 3 فاز Hz50 قابل تبدیل به تک فاز نیز می باشد. 2 لیتر آب تمیز در پایان چرخه آبکشی استفاده میکند کارایی بالا یا عملکرد شستشو توسط یک پمپ شستشو قدرتمند kw 0.8 و بازوهای...
دوغ یکی از محبوبترین نوشیدنی ها بین ایرانی ها است و بسیار در بین ستوران ها و هتل ها اماده می شود. ولی دیگر نیاز نیست وقتتان را برای درست کردن دوغ از دست دهید با دستگاه دوغ ساز، شما به سادگی می توانید دوغ خوشمزه را آماده نمایید. این دستگاه برای اولین بار توسط شرکت تهران تجهیز به صورت انحصاری وارد...
آلودگی های ثانویه که به غذا منتقل می شود اکثرا منجر به مسمومیت ها و مشکلات بخش غذایی می شود را می توان با درست کردن تجهیزات قابل کنترل وطراحی تجهیز اصولی این آلودگی ها را مهار کرد.
نکاتی که در طراحی اصولی باید به آنها توجه داشت:
حجم تولیدات مجموعه باید تناسب داشته باشند.
با فرهنگ تولیدات...