خب مشکلت چی هست ؟
فایل ای که می خواهی ادیت کنی(حالا اگر PHP هم باشه) رو باز می کنی و توی یک textarea می ریزی درست ؟
خب بعدش هر تغییری که داد دکمه save رو که زد(فرم رو submit کرد) توی فایل رو به صورت فکر کنم w+ باز می کنی
این طوری متن داخل فایل رو پاک می کنه و مقدار textarea رو توش می ریزی